Brza slastica koja greje dušu: Posni kolač s jabukama

Uvod u sočnost 🥰

Svi ponekad poželimo nešto slatko, ali bez krivice, bez griže savesti. Kad dođe trenutak kada želite da uživate u nečem slasnom, a da to pritom ne naruši vašu posnu ishranu, ovaj recept za kolač od tri jabuke je prava stvar. Brz, jednostavan, a opet neodoljiv, ovaj kolač oduševljava sve ljubitelje slastica.

Sastojci koji čine čudo ✨

Svi sastojci predstavljaju komponente koje su lako dostupne i jednostavne za pripremu. Sve se meri na čaše i kašike, što dodatno olakšava postupak. Evo šta vam je potrebno:

• 2 čaše rendanih jabuka (oko 3 srednje jabuke)
• 3 kašike suvog grožđa ili brusnica (opciono)
• 3 kašike džema
• pola čaše mlevenih oraha
• 1 kašičica cimeta
• 4 kašike pšeničnog griza
• pola čaše šećera
• 2 čaše brašna
• 1 kesica praška za pecivo (10–15 g)
• 1 čaša gazirane vode
• po želji: pola čaše ulja (za ukus i sočnost)

Priprema koja donosi radost 🍰

Da bismo napravili ovaj kolač, potrebno je samo nekoliko koraka:

1. U veću posudu stavite rendane jabuke, džem, šećer, cimet, griz i mlevene orahe.
2. Dodajte suvo grožđe ili brusnice, ako ih koristite, i sve dobro promešajte.
3. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, a zatim sipajte gaziranu vodu. Sjedinite smesu varjačom ili špatulom – bez miksera, kako bi kolač ispao rahliji.
4. Po želji, dodajte pola čaše ulja za puniji ukus, a zatim sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje.
5. Pecite na 180°C oko 35–40 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđi. Proverite čačkalicom.

„Kolač koji se priprema sa ljubavlju, uvek će doneti sreću na trpezi.“

Saveti za savršenu sočnost 🌟

• Jabuke nemojte cediti, njihov sok dodaje sočnost.
• Gazirana voda omogućava da kolač bude rahliji i lakši.
• Ako su jabuke kisele, dodajte 1–2 kašike više šećera.
• Kolač se seče kada se prohladi, kako bi se lepo stegnuo.

Zaključak 🥳

Ovaj posni kolač od tri jabuke savršen je izbor za sve one koji žele da uživaju u slatkišima bez brige o iscrpljivanju svojih prehrambenih principa. Brza priprema, sočnost od rendanih jabuka i jednostavnost sastojaka čine ovu slasticu pravim favoritom u svakoj kuhinji. Uživajte u svakom zalogaju!